طاجن السبيط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو سبيط مقطع مكعبات
- معلقة ثوم مفروم
- 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 معلقة كبيرة صلصة
- حزمة كرفس مقطعة
- معلقة كمونملح
- زيت
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
- فلفل أخضر مقطع حار أو بارد حسب الرغبة
-
1
نضع الزيت على النار ثم نضع البصل ونشوحه حتى يكون لونه زهبي ثم نضع السبيط ونقلبه حتى يشوح ويشرب كل الماء اللى نزل منه ثم نضع الطماطم ونقلبها جيدا ونضع الفلفل الأخضر المقطع ونقلبه
- 2 ثم نضع الصلصة في نص كوب ماء ونقلبها ونضعها على السبيط ثم نضع الثوم والكمون والكرفس والملح ونقلبه جيدا ونتركه حتى يتسبك جيدا
- 3 ثم نضعه فى طاجن ونضع على وجهه قليل من الزيت ونضعه في الفرن حتى يتشرب جيدا ويحمر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
